Beskrivelse
Land
Kenya |
Region
Nyeri |
Producenter/kooperativ
Forskellige småfarme |
Højde
1600-2000 moh |
Sort(er)
SL 28 & SL34 |
Høstperiode
October-december |
Proces
Vasket |
Høstmetode
Håndplukket |
Ruka Chui kommer fra den velkendte region, Nyeri, som er kendt for at stå bag nogle af de bedste bønner i Kenya og i verden. Beliggenheden er i de centrale bjergområder mellem den vestlige udkant af Mount Kenya og den østlige ende af Great Rift Valley, hvor kombinationen af det røde vulkanske jord, høje bjergområder og ideelt klima, skaber næsten perfekte forhold for dyrkningen af fantastiske og unikke bønner. Kenyas geografiske placering er meget unik, da man kun oplever små udsving imellem de forskellige sæsoner, hvilket også betyder at plukningen af kaffebærerne typisk finder sted flere gange i løbet af året.