Vi rister ugentligt kaffen helt friskt i vores mikroristeri. Det gør vi for at sikre, at du modtager en kaffen, når den er bedst, så du får den bedste oplevelse. Vi anbefaler altid at lade bønnerne hvile minimum 4-7 dage fra ristedatoen, da kaffen skal have mulighed for at frigive Co2, som er essentielt for at opnå den mest optimale brygning. Kaffer og præferencer kan være vidt forskellige, og derfor ønsker vi at give dig kontrollen og de bedste betingelser for en optimal og god bryggeoplevelse.

Vi rister fast én gang i ugen (mandag) og typisk yderligere 1-2 gange efter behov i løbet af ugen. 

Kaffens udsendes alle hverdage – dog betinget af lagerstatus. 

Den faste ristning (mandag) er baseret på lagerstatus og ordrer, mens de løbende ristninger sørger for at supplere op i lagerbeholdningen, så du ikke skal vente på kaffen. 

Bestiller du inden mandag kl. 10 kan du forvente afsendelse samme dag. Bestillinger i løbet af ugen sendes hurtigst muligt og er typisk fremme 1-2 hverdage efter bestilling (oftest dagen efter ved bestilling før kl. 12). 

Med denne model kan vi sørge for at kaffen når hurtigt frem til dig. Vi sender kun kaffe afsted, der er max 7 dage fra ristedatoen.