Pris: 249 kr.
Vores Ideal Cupping Kit er for dig, som ønsker at prøve kræfter med cupping, som er den metode vi anvender, når vi skal smage, vurdere og sammenligne kaffer og risteprofiler i risteriet. Glassene har en oplagt størrelse og form og cupping-skeerne har en dybde, der tillader at “slubre” kaffen for bedst muligt at identificere spændende nuancer i kaffen. Med cupping-kittet har du mulighed for selv at opsætte en lille cupping derhjemme og smage forskellige kaffer op mod hinanden og blive klogere på dem og dine smagløg.
Cupping-kittet består af:
2 stk. Ideal cupping-skeer
3 stk. 200 ml. glas (tåler opvask)
| Vægt | 0.6 kg |
|---|
Competition Tamper fra Motta. Brunt håndtag i træ med bund i rustfrit stål. Tamperen er en såkaldt competition tamper på 58,4 mm (dvs. +0,4 mm.), som sikrer at tamperen fylder hele filterkurven, når trykket skal fordeles.
Design dit eget Hario V60 “bryggekit” og tilpas det efter dine behov. Vælg mellem 3 pakker, som består af forskellige dele, der skal til for at brygge fantastisk kaffe med det japanske bryggeudstyr.
Hario V60 filterholderen er den meget genkendelige pour-over tragt, der som navnet indikerer har har en V-form og en hældning på 60 grader. Med V60 får du en super simpel bryggemetode, men samtidigt rig mulighed for at eksperimentere med forskellige parametre og bryggeopskrifter op til ca. 600 ml. kaffe. Tragten kommer i hårdt, robust plastik og er super nem at …
Vi ved, hvor mange processer, der går forud for ristningen i vores risteri og ligeledes efter vi har ristet og givet kaffen videre. Vi har gjort vores bedste for at følge den gode oplevelse til dørs, og lavet en række bryggeguides til dig.
