Pris: 8,300 kr. – 9,500 kr.
Eureka Drogheria MCD4 er en stor og robust såkaldt “retail” kværn. Det betyder at kværnen henvender sig til kværnen af store mængder kaffe af gangen, hvilket muliggøres af kværnens store knive (75mm eller 85mm) og kraftige motor (750w) og 1430 omdrejninger i minuttet. Kværnen indstilles trinløst i forhold til tal-skiven på toppen, som angiver kværningsgraden ved forskellige bryggemetoder. Den kan producere 5,5-6,5g espresso og 7,5-8,5g til filter i 75mm-udgaven og hele 9,5-10,5g espresso og 12,5-13,5g til filter med 85mm kværnknivene. En super kværn til butikken, der skal kværne større mængder kaffe hurtigt – eksempelvis til kunder, der skal have kværnet hele poser af gangen.
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Størrelse | 26.7 × 18.4 × 64.5 cm |
Vi ved, hvor mange processer, der går forud for ristningen i vores risteri og ligeledes efter vi har ristet og givet kaffen videre. Vi har gjort vores bedste for at følge den gode oplevelse til dørs, og lavet en række bryggeguides til dig.
