Pris: 5,700 kr. – 6,000 kr.
Eurekas Mignon XL er en topklasse-espressokværn fra Eurkas Oro-serie. En større, utrolig robust kværn, der med sine 65mm patenterede “Diamond Inside” knive giver dig fornemmelsen af professionel kvalitet og egenskaber i hjemmet. Disse kniver giver premium kværnkvalitet og ensartethed og er designet til at opretholde denne kvalitet over længere tid end tilsvarende kværne. Kværnen har yderligere en opgraderet motor, der giver en højere kværnhastighed på ca. 3g i sekundet. Kværnen kommer med det såkaldte ELR-system, som sikrer lav retention (kværnrester i kværnen efter kværning) på ca. ± 0,2g. Kommer naturligvis med Eureka’s ACE-system og Silent Technology der hhv. mindsker klumper og støj under formaling. Inkluderet er speciel måtte, der hjælper til at holde området omkring kværnen rent og pænt. Kværnen fås i farverne sort, hvid, rød og krom.
| Vægt | 7.2 kg |
|---|---|
| Størrelse | 38 × 12 × 18 cm |
Commandante C40 er efterhånden en velkendt topklasse håndkværn fra den tyske producent. Kværnen kommer i et flot design, bygget af de bedste materialer og har et unikt udformet sæt knive (nitro-blade), der giver højt output og præcision. Kværnen kommer i en lang række farver og materialer, mens kernen består af rustfrit stål, egetræshåndtag og glasbeholder, som let kan afskrues og …
Eureka Helios 80 er super commerical-grade espressokværn med store 80mm knive i hærdet stål. Det giver en kværn med et utroligt output på hele 6,5-8 g. kaffe i sekundet. Kværnen kommer med Eureka’s Silent Technology og ACE, som sørger for minimal støj og klumper under formaling, men særligt den indbyggede touchskærm gør kværnen interessant. Den giver et hav af muligheder …
Eureka Drogheria MCD4 er en stor og robust såkaldt “retail” kværn. Det betyder at kværnen henvender sig til kværnen af store mængder kaffe af gangen, hvilket muliggøres af kværnens store knive (75mm eller 85mm) og kraftige motor (750w) og 1430 omdrejninger i minuttet. Kværnen indstilles trinløst i forhold til tal-skiven på toppen, som angiver kværningsgraden ved forskellige bryggemetoder. Den kan …
Vi ved, hvor mange processer, der går forud for ristningen i vores risteri og ligeledes efter vi har ristet og givet kaffen videre. Vi har gjort vores bedste for at følge den gode oplevelse til dørs, og lavet en række bryggeguides til dig.
