Guatemala Las Amapolas

Pris: 79.00 DKK289.00 DKK

Blød og balanceret kaffe med behagelig sødme samt noter af stenfrugter.

Ryd

Beskrivelse

Las Amapolas finder vi i den meget kendte region Huehuetenango, som ligger ved den nordvestlige grænse mod Mexico. Området er kendt for den utrolige vulkanske jord og meget varierende højder i bjergområderne. På trods af højder der svinger fra 300 til 3850 meter over havet, dyrkes disse bønner kun i 1350-2000 meter, som anses for at være det ideelle luftlag. Det høje dyrkningsområde betyder at bønnerne gror langsommere og samtidigt opbygger en større massefylde, der giver en hård og tæt bønne. Disse faktorer yder stor indvirkning på de kvaliteter der havner i den endelige kop, og det gælder især kompleksitet og frugtige aromaer, som er kendetegnet denne bønne.

Yderligere information

Vægt N/A

Andre produkter fra vores risteri

Helt i mål med kaffen.

Vi ved, hvor mange processer, der går forud for ristningen i vores risteri og ligeledes efter vi har ristet og givet kaffen videre. Vi har gjort vores bedste for at følge den gode oplevelse til dørs, og lavet en række bryggeguides til dig.

X
0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomGå til shop