Kenya Ruka Chui

80.00 DKK284.00 DKK

Lys, let og ren kaffe med en frisk syre og noter af mørke bær.

Ryd

Beskrivelse

Land

Kenya

Region

Nyeri

Producenter/kooperativ

Forskellige småfarme

Højde

1600-2000 moh

Sort(er)

SL 28 & SL34

Høstperiode

October-december

Proces

Vasket

Høstmetode

Håndplukket

 

Ruka Chui kommer fra den velkendte region, Nyeri, som er kendt for at stå bag nogle af de bedste bønner i Kenya og i verden. Beliggenheden er i de centrale bjergområder mellem den vestlige udkant af Mount Kenya og den østlige ende af Great Rift Valley, hvor kombinationen af det røde vulkanske jord, høje bjergområder og ideelt klima, skaber næsten perfekte forhold for dyrkningen af fantastiske og unikke bønner. Kenyas geografiske placering er meget unik, da man kun oplever små udsving imellem de forskellige sæsoner, hvilket også betyder at plukningen af kaffebærerne typisk finder sted flere gange i løbet af året.